싸이공레시피

싸이공레시피는 제주 애월에 위치한 베트남 음식 전문점으로, 베트남 현지의 전통 레시피를 그대로 활용해 정통의 맛을 재현하는 곳이다. 이 식당에서는 대표 메뉴인 퍼보(소고기 쌀국수)와 퍼보타이(익히지 않은 소고기가 얹어진 쌀국수), 분보싸오(볶음 쌀국수)를 포함해 다양한 베트남 요리를 선보인다. 신선한 채소, 고기 등으로 구성되어 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 식당 내부는 소박하면서도 따뜻한 분위기로 꾸며져 있으며, 테이블과 식기, 조명 등 세세한 요소들이 베트남 현지의 동네 식당을 떠올리게 한다. 베트남 특유의 정겨운 느낌을 제주에서 느낄 수 있다는 점이 이곳만의 매력이다. 식당 뒤편에는 작은 마당이 있어 잠시 쉬어갈 수 있는데, 이 마당은 귤 박스로 아기자기하게 꾸며진 작은 화단이 있어 포토존으로도 인기가 많다.

— 한국관광공사 대한민국구석구석