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전국여행 / 맛집
📍 기타
인제재래식손두부
📍 강원도 인제군 인제읍 인제로 178번길 52-10
백종원 3대천왕 추천 · 두부요리
테마 · 특징
백종원 3대천왕위치 · 길찾기
관광해설
강원도 인제군 인제산촌민속박물관에서 가까운 손두부 맛집이다. 인제에서 나는 콩만 사용하여 매일 두부를 만들어 요리에 사용한다. 대표 메뉴는 손두부로 만든 짜박두부와 들기름 두부구이다. 아침 10시 오픈과 동시에 테이블이 다 차는 곳으로 백종원의 삼대 천왕을 비롯해 여러 프로그램에서 소개한 곳이다. 짜박두부는 찌개보다 국물이 적어 자박자박하고 칼칼한 양념으로 끓여 먹는데, 다른 반찬이 없어도 밥 한 공기를 비울 수 있다. 물론 기본 찬으로 강원도식 밥반찬들도 정갈하게 잘 나온다. 들기름 두부구이는 도톰한 손두부를 들기름으로 구워내는데 고소하고 건강한 맛이다.
— 한국관광공사 대한민국구석구석
출처: 한국관광공사 대한민국구석구석
상세 설명
음식: 두부요리
출처: 백종원 3대천왕
주소: 강원도 인제군 인제읍 인제로 178번길 52-10
자료 출처: '여행지 전국 맛집 종합지도' (제작: NCL-엎어컷)
출처: 백종원 3대천왕
주소: 강원도 인제군 인제읍 인제로 178번길 52-10
자료 출처: '여행지 전국 맛집 종합지도' (제작: NCL-엎어컷)
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