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전국여행 / 맛집
📍 면·국물
아서원
📍 제주도 서귀포시 하효동 629-2
수요미식회 추천 · 고기짬뽕
테마 · 특징
수요미식회위치 · 길찾기
관광해설
아서원은 효돈동 주민센터 인근에 있는 중식당이다. 제주에서 3대 짬뽕으로 알려져 있으며 예능프로그램에 방송된 곳이다. 대표 메뉴는 진하고 깊은 사골 육수를 이용한 짬뽕으로 오징어, 홍합, 새우, 채소 등의 재료를 불향이 잘 느껴지도록 볶은 뒤 얼큰하게 끓여내 맛이 깊다. 국물 색깔 역시 일반 짬뽕처럼 붉은색이 아닌 주황빛을 띤다. 먹을수록 얼큰한 맛이 올라와 중독성이 강하다. 바삭하게 튀겨낸 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 얹은 탕수육 역시 식사에 곁들여 먹기 좋다. 모든 메뉴는 주문과 함께 선불이다.
— 한국관광공사 대한민국구석구석
출처: 한국관광공사 대한민국구석구석
상세 설명
음식: 고기짬뽕
출처: 수요미식회
주소: 제주도 서귀포시 하효동 629-2
자료 출처: '여행지 전국 맛집 종합지도' (제작: NCL-엎어컷)
출처: 수요미식회
주소: 제주도 서귀포시 하효동 629-2
자료 출처: '여행지 전국 맛집 종합지도' (제작: NCL-엎어컷)
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